いつも笑顔でいるために手抜きしながらおいしくごはんをモットーに 保育専門学校2年生のいっちゃんとの事、愛犬のモカとの事、 兄弟の事、亡き父母の事、あたしの事、時には愛してやまない大ちゃんのことなど綴っていきます
簡単、大好き〜 
2017/04/20 Thu 15:30
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今日は、晴れ。
心地よい陽気♪


あたしが晩ご飯に作るのを決めるのには
適当に決める時もあれば
何かを見た時に
ああ、これいいな〜と思って作る時もある。

朝、新聞を見ていて
料理が載っているのだけど
それがいいな〜と思う時もあれば
帰りに電車の中でLineのタイムラインを見ていて
そこのレシピなんちゃらの画像を見て
おお、これ簡単そうだな!と思うと
それを作ったりもする。

で、こないだもいいな〜と思ったのがあったので
昨日、作ってみた。
4-19ばん
それがこれ!

豚バラ肉でチーズを巻いて焼くだけ!
めっさ美味しかったです。

基本、あたしが作りたいな〜と思うのは
簡単、材料が少ない。
もう、これに尽きる!

最近、餃子を作ってないな〜
そろそろ作って食べたいな〜


4-14もか

晩ご飯です
4-17ばん

4-18ばん

嵐さんの事などは追記です!
4-16つき

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今日の誕生花はストロベリーキャンドル♪
花言葉は胸に灯をともす♪

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キッシュをつくった 
2017/04/12 Wed 16:18
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今日は、晴れ。
そして、暖かい!


今日は、寝坊しませんでしたヽ(´∀`)ノ
ま、3日も続けて寝坊するなんて
ただ、だらけてるだけやんな〜(ノ∇≦*)

昨日は、キッシュをまたまた作りました。
4-11キッシュ

中に入っているのは
前日の残りもののチキンのフライを切ったものと
野菜も前日の残りを入れました。
たまご液は、卵2個と牛乳とコンソメ顆粒で!

先にパイ生地のみを耐熱皿に入れて焼いて
その上に具材を適当に並べて
液を流しこんでチーズをのせて
再びオーブンにて焼きました。

ふふ、ちょっと見た目はなんかピザっぽいですが
ちゃんとキッシュです。
こないだはサーモンを入れて作りました。
今度はきのこを入れて作ろうかな〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


4-6もか2

晩ご飯です
4-11ばん
昨日のキッシュ以外の晩ご飯♪

嵐さんの事などは追記です!
4-10つき

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今日の誕生花はネメシア♪
花言葉は偽りのない心♪

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牛タン 
2017/01/23 Mon 15:59
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今日は、晴れ。
また、大寒波がやってくるの?


前回のラジオに出演していた子。
やっぱり、いっちゃんと同じ学校の子でした。
でも、いっちゃんのお友達ではなかったです。
けどけど、いっちゃんの高校から一緒に入学した子が
お友達でした!
なんだか知り合いではないのに
嬉しい感じです。


日曜日、あたしは美容院の予約を入れていたので
その後、いっちゃんと待ち合わせして
牛タン食べてきました。

いつも行く隣の駅の駅ビルに
数ヶ月前に牛タン屋さんが出来ていたので
いつか行こうね〜といってたのですが
なかなか予定はあわずで
ようやく行くことができました。

牛タンミックス盛り合わせ
豆腐のサラダ
牛タンメンチ
いっちゃんは麦飯とトロロ
あたしはビール!
牛タン

サラダ

メンチ

やっぱり仙台牛タンは美味しいです。
でね、メンチカツが凄かった。
中から肉汁がジュワーと出て来て
思っていたより小さかったのですが
すんごく美味しかったです!

あたし的には牛タンは
前に行ったことのあるお店の方が
焼きたて感があって美味しかった気がしました。
今回のお店は、焼いて置いてあったのかな?
という感じがしてしまったのです。
美味しいのは美味しかったんですけどね!
少し冷めてる感じがしたのが
ちょっと残念でした。


1-15もか3

嵐さんの事などは追記です!
1-16つき

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今日の誕生花はセツブンソウ♪
花言葉は光輝♪

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マックもどき 
2016/10/19 Wed 13:14
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今日は、晴れ。
なんだかさ、ちと暑いんだけど?


月曜日。
いっちゃんが作りたい物があるって
これを作ってくれました。

1017ぱい

ふふ、ベーコンポテトパイ
あ、でもベーコンがなくて入ってないから
ポテトパイか!
とっても美味しかったです(*^o^*)

中身が残ったのでそれは
こんな風に変身!
1017ぐら
ココット容器に入れて
チーズをかけてオーブントースターで焼きました+.(*'v`*)+

パイは少し甘味を感じるんだけど
チーズを乗せた方は塩気があって
少し違う味に感じられて
どちらも美味しくいただきました(っ*^ ∇^*c)


1016もか1

晩ご飯です
1017ばん

1018ばん

嵐さんの事などは追記です!
1015つき

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今日の誕生花はエンゼルストランペット♪
花言葉は遠くからわたしを思って♪

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ピンクのタルタル 
2016/09/19 Mon 08:59
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昨日と今日は、お休みv(o゚∀゚o)v
お天気はイマイチだけれど
今日はウルトラフェスもあるので
ルンルン(死語?)です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

お休みに更新するのも
すっごく久しぶりな気がする〜


こないだテレビで見たんだけど
ピンクのタルタルソースっていうの。

なんか美味しそうだな〜と思って
作ってみました。

9-18たるたる

ちょっとテレビで見たピンクとは違うけど(´∀`*;)ゞ
テレビで見たのは
もっと綺麗なピンクでした。

細かい作り方は覚えてなかったので
自分流だしね。

このタルタルソースには
マヨネーズ、ゆで卵、シバ漬けが入ってます。
シバ漬け
なかなかいい仕事をしてくれています。

いっちゃんは、普通のタルタルソース
そんなに好きではないのだけど
このピンクのタルタルソース
すっごく美味しい♪と
タルタルソースだけでも
食べちゃいます。

綺麗なピンクを出すのには
一晩置いた方がいいようです。

シバ漬けが好きな方にはいいと思います+.(*'v`*)+


9-19もか

晩ご飯です
9-17ばん

9-17ぱい

9-18ばん

嵐さんの事などは追記です!

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今日の誕生花はサンダーソニア♪
花言葉は共感♪

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タグ : タルタルソース シバ漬け オリンピック 大ちゃん

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