いつも笑顔でいるために手抜きしながらおいしくごはんをモットーに 保育専門学校1年生のいっちゃんとの事、愛犬のモカとの事、 兄弟の事、亡き父母の事、あたしの事、時には愛してやまない大ちゃんのことなど綴っていきます
牛タン 
2017/01/23 Mon 15:59
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今日は、晴れ。
また、大寒波がやってくるの?


前回のラジオに出演していた子。
やっぱり、いっちゃんと同じ学校の子でした。
でも、いっちゃんのお友達ではなかったです。
けどけど、いっちゃんの高校から一緒に入学した子が
お友達でした!
なんだか知り合いではないのに
嬉しい感じです。


日曜日、あたしは美容院の予約を入れていたので
その後、いっちゃんと待ち合わせして
牛タン食べてきました。

いつも行く隣の駅の駅ビルに
数ヶ月前に牛タン屋さんが出来ていたので
いつか行こうね〜といってたのですが
なかなか予定はあわずで
ようやく行くことができました。

牛タンミックス盛り合わせ
豆腐のサラダ
牛タンメンチ
いっちゃんは麦飯とトロロ
あたしはビール!
牛タン

サラダ

メンチ

やっぱり仙台牛タンは美味しいです。
でね、メンチカツが凄かった。
中から肉汁がジュワーと出て来て
思っていたより小さかったのですが
すんごく美味しかったです!

あたし的には牛タンは
前に行ったことのあるお店の方が
焼きたて感があって美味しかった気がしました。
今回のお店は、焼いて置いてあったのかな?
という感じがしてしまったのです。
美味しいのは美味しかったんですけどね!
少し冷めてる感じがしたのが
ちょっと残念でした。


1-15もか3

嵐さんの事などは追記です!
1-16つき

..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..

今日の誕生花はセツブンソウ♪
花言葉は光輝♪

..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..

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マックもどき 
2016/10/19 Wed 13:14
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今日は、晴れ。
なんだかさ、ちと暑いんだけど?


月曜日。
いっちゃんが作りたい物があるって
これを作ってくれました。

1017ぱい

ふふ、ベーコンポテトパイ
あ、でもベーコンがなくて入ってないから
ポテトパイか!
とっても美味しかったです(*^o^*)

中身が残ったのでそれは
こんな風に変身!
1017ぐら
ココット容器に入れて
チーズをかけてオーブントースターで焼きました+.(*'v`*)+

パイは少し甘味を感じるんだけど
チーズを乗せた方は塩気があって
少し違う味に感じられて
どちらも美味しくいただきました(っ*^ ∇^*c)


1016もか1

晩ご飯です
1017ばん

1018ばん

嵐さんの事などは追記です!
1015つき

..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..

今日の誕生花はエンゼルストランペット♪
花言葉は遠くからわたしを思って♪

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ピンクのタルタル 
2016/09/19 Mon 08:59
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昨日と今日は、お休みv(o゚∀゚o)v
お天気はイマイチだけれど
今日はウルトラフェスもあるので
ルンルン(死語?)です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

お休みに更新するのも
すっごく久しぶりな気がする〜


こないだテレビで見たんだけど
ピンクのタルタルソースっていうの。

なんか美味しそうだな〜と思って
作ってみました。

9-18たるたる

ちょっとテレビで見たピンクとは違うけど(´∀`*;)ゞ
テレビで見たのは
もっと綺麗なピンクでした。

細かい作り方は覚えてなかったので
自分流だしね。

このタルタルソースには
マヨネーズ、ゆで卵、シバ漬けが入ってます。
シバ漬け
なかなかいい仕事をしてくれています。

いっちゃんは、普通のタルタルソース
そんなに好きではないのだけど
このピンクのタルタルソース
すっごく美味しい♪と
タルタルソースだけでも
食べちゃいます。

綺麗なピンクを出すのには
一晩置いた方がいいようです。

シバ漬けが好きな方にはいいと思います+.(*'v`*)+


9-19もか

晩ご飯です
9-17ばん

9-17ぱい

9-18ばん

嵐さんの事などは追記です!

..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..

今日の誕生花はサンダーソニア♪
花言葉は共感♪

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オムレツ 
2016/09/07 Wed 15:26
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なにやら、台風13号がまたまた日本に上陸するとか?
もう、あちこちで被害がすごいので
こなくていいですよ!と
台風にお願いしたいです。


昨日の晩ご飯です
9-6ばん

かぼちゃの煮付け
チキン(温めるだけ)
オムレツ

9-6おむ
このオムレツね。
中には、キャベツの千切りが入ってます。
単純に塩コショウのみでの味付け。
だけど、いっちゃんがめっちゃ気に入ってくれた。
え〜、ほんとに味付け塩コショウだけ?
いい味出てるよね〜

ふふふ、簡単でおいしいオムレツです。

最近、かぼちゃは煮付けにする事が多いんだけど
なぜかいっちゃん
煮付け久しぶりだね〜って(笑)
あれ?最近、煮付けしか作ってないけど(笑)
え、そうだっけ?(笑)
と、こんな会話しましたよ。

さて、今日は何を作ろうかな〜

9-5もか1

嵐さんの事などは追記です!
9-6つき

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今日の誕生花はブルースター♪
花言葉は望郷♪

..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..

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2016/06/24 Fri 14:10
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本日、神奈川は曇り。
さて、明日はどうなるか?

6-20つき1

なんだか、放置したままですみません。

このところ、おかしいですね。
仕事がうまく流れていません。


今日は、鶏ハムの作り方を〜♪(/・ω・)/ ♪

まずは、鶏の胸肉に塩をすりこみます。
6-20とりはむ1

そして、ラップでギュウギュウにくるみます。
6-20とりはむ2

お鍋には沸騰したお湯
6-20とりはむ4

そこにラップで包んだ鶏胸肉を投入
(お湯がはねると暑いので気を付けてくださいね。)
6-20とりはむ5

そして10分
6-20とりはむ3

コンロの火を消して、そのまま冷めるまで放置。
6-20とりはむ6

冷めたら、保存用の袋に入れて
あたしは、ひとつは冷蔵庫に入れて
もうひとつは冷凍庫にいれます。
6-20とりはむ7

ラップを外した状態。
6-21とりむね1

お好みの厚さに切り分けて、出来上がり〜!!!!!
6-21とりむね2

鶏の皮が苦手な方は、外してくださいね。
我が家はいっちゃんが
鶏の皮部分が大好きなのでそのままです。

とても簡単なので
よろしければ作ってみてくださいね。


森永ミルクココアのCMサイトです!
ココアCMサイト

キリン一番搾りのCMサイトです!
一番絞りCMサイト

6-20もか1

続きは、ガイドです!
(ずーっと、下まで行って、続きを読むをクリックしてね!)
携帯からご覧の方は、続きを読むはなくて普通に広告などの後に出て来ています。

今日の誕生花はアストランチア♪
花言葉は愛の渇き♪

..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..

晩ご飯。
6-20ばん1

6-20ばん2

6-21ばん

6-22ばん

6-23ばん

..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..☆'..*'..★'..*'..

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