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いつも笑顔でいるために手抜きしながらおいしくごはんをモットーに いっちゃんとの事、愛犬のモカとの事、 兄弟の事、亡き父母の事、あたしの事、時には愛してやまない大ちゃんのことなど綴っていきます
土曜日は一日がかり 
2013/07/09 Tue 01:00
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今日の神奈川は晴れでした。
異常な気温になってますね。

7:4もか

最近は、彼氏くんに家にきてもらっちゃってます。
なんだか、迷惑かな?とも
思ってはいるのですが
彼氏くん自身
ちょっと親とはあまりうまくいってないらしく
可哀想な感じなんです。
その話はまた今度しますね。

7:4もか2


先週の土曜日は学校の保護者会のイベントで
タイ料理教室があったのです。
いっちゃんの学校は外国籍の子どもでも
受け入れているので
親が外国の方も多いのです。
そんな方の中に
家政科の大学を出ていて
タイ料理を教えられる方がいたので
その方に講師をお願いして開かれたのです。

タイカレーを作ったのですが
ずっと強火に煮るんです。
途中でちょっと火を弱めたら
見に来て必ず強火に戻されてしまう。
強火で煮ないと美味しくできないそうです。
でも、ずっと強火に煮ても
鍋に焦げ付きは全然なかったです。

色々な材料のことも詳しく説明してくれて
なんだか、とても勉強になりましたよ。
カレーも美味しかったです。

それが、午前中で、午後からは役員会。
なんだか結局一日仕事になっちゃいました。
朝、9時に学校に行って
学校を出たのは5時過ぎ。。。
家についたらどっと疲れちゃいました。

そんなんで、土曜日は掃除も出来なかったので
日曜日に掃除。
そのあと、モカをシャンプーに連れて行って
暑いから毛も少しカットしてもらいました。
久しぶりに毛が揃って可愛いです。

今週は土曜日まで仕事があるので
また疲れるな〜
でも、日月休みだからいいですけどね〜

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コメント
この記事へのコメント
異文化に触れる機会は大切にしたいものです

特に食文化はわずかな距離でも異なり
それが海外となると、おもしろいでしょうね
タイからも多く日本に来られています
日頃、日本食で我慢していらっしゃるのでしょうね
2013/07/09(火) 08:02:32
URL | FREUDE #6AWUBD.o[ 編集 ]
強火で焦げないっていうことは
常にかき回している?
タイカレー、辛いの?
今度彼氏君にご馳走できるかな。
このまま、いい関係が築けるといいよね。
2013/07/09(火) 10:34:59
URL | maririnhaha #-[ 編集 ]
彼氏君とはうまくいっているようですね~~。
それだけ居心地がいいのかな?
いっちゃん頑張れ~!
タイカレー、レトルトですが食べた事が。
とてもスパイシーな辛さだった記憶が。
強火でずっと調理するんですね。
2013/07/09(火) 21:10:13
URL | たまごはん #-[ 編集 ]
FREUDEさまへ
> 異文化に触れる機会は大切にしたいものです
そうですね。

> 特に食文化はわずかな距離でも異なり
> それが海外となると、おもしろいでしょうね
> タイからも多く日本に来られています
> 日頃、日本食で我慢していらっしゃるのでしょうね
作れる人は作れるのだろうけど
作れない人はやっぱり我慢なんでしょうね。
2013/07/10(水) 12:27:06
URL | いつママ #MDo56pwE[ 編集 ]
maririnhahaさまへ
> 強火で焦げないっていうことは
> 常にかき回している?
最初のうちはかき混ぜていたのだけど
途中からはあまりいじらないって言われました。

> タイカレー、辛いの?
2種類で、日本向けとタイっぽいのとあって
日本向けはマイルドでしたけど
タイっぽいのは後から辛さがくる感じでしたよ。

> 今度彼氏君にご馳走できるかな。
> このまま、いい関係が築けるといいよね。
そうですね。
そう願ってます。
2013/07/10(水) 12:32:50
URL | いつママ #MDo56pwE[ 編集 ]
たまごはんさまへ
> 彼氏君とはうまくいっているようですね~~。
> それだけ居心地がいいのかな?
> いっちゃん頑張れ~!
彼氏くん、優しいんですよ。
いっちゃんも色々と見習ってほしいです。

> タイカレー、レトルトですが食べた事が。
> とてもスパイシーな辛さだった記憶が。
> 強火でずっと調理するんですね。
あとから辛さがくる感じですよね。
汗が凄かった。。。
そう、強火なんですよ〜
2013/07/10(水) 12:34:23
URL | いつママ #MDo56pwE[ 編集 ]
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